Zweigelt
Zweigelt szinonim név:
Zweigeltrebe blau
Zweigelt származása:
Zweigelt osztrák szőlész állította elő
Zweigelt természeti értékei:
Zweigelt középérésű, középerős növekedésű, bőven termő, termésátlaga 12-15 t / ha. A zweigelt államilag elismert (1981) vörösborszőlő fajta. A zweigelt talajban nem válogat, de tápanyagigényes, fagytűrése közepes, rothadásra közepesen érzékeny, túlterhelésre kifejezetten érzékeny, kevésbé zöldmunkaigényes. A zweigelt bora színanyagban gazdag, csersavdús, jellegzetes zamatú minőségi vörösbor, túlterhelés esetén asztali bor.
A hajtás:
kifejezetten elterülő
A vitorla:
nyitott, lapított, sárgás vagy barnászöld, gyapjas, levelei homorúak-kiterítettek
A szártag:
a háti oldalon lilásvörös, a hasi oldalon lilászöld, pókhálós, csíkos, hamvas.
A levél:
vese alakú, középnagy-nagy, széles, hullámos, hólyagos, szövete nehezen szakadó, sötétzöld, fényes, zsíros, karéjozott-hasadt, karéjainak száma 3-5; vállöble határozatlan alakú, alapja ék alakú, amelyet esetenként levélér határol; oldalöbleinek alapja és alakja határozatlan alakú, gyakran kerekített, széle csipkés, sekélyen bemetszett, felszíne pókhálós, fonáka szőrösödő és pókhálós, erezete részben vörös, a levélnyél lilászöld, szőrösödő, alig mintázott, rövid
A fürt:
szárnyas, tömött, középnagy, átlagtömege 180 g, a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 1,9 g, pontozott, kék, hamvas, húsa puha, leves, olvadó; íze közömbös, héja vastag, szívós.
Morfológiai szempontból hasonló fajta:
Rubintos, Blauburger, Kékfrankos, Kékoportó
