Merlot

Merlot szinonim név:

Merlot noir, Merlo, Merlot nero, Merlot blau

Merlot származása:

francia fajta

Merlot természeti értékei:

Merlot kései érésű, erős növekedésű, közepesen-bőven termő, termésátlaga 10-13 t / ha. Államilag elismert (1973) vörösborszőlő fajta. Fekvés és talaj iránt igényes, fagyérzékeny, szárazságot közepesen tűri, rothadásra kevésbé érzékeny, kifejezetten zöldmunkaigényes. Bora kellemes illatú és rendkívül finom zamatú, tüzes, telt, harmónikus, kellemesen fanyar minőségi fvörösbor

A hajtás:

elterülő

A vitorla:

nyitott,lapított, fehéreszöld, de a széle piros árnyalatú, gyapjas, levelei homorúak-kiterítettek.

A szártag:

a háti oldalon barnászöld, a hasi oldalon zöld, csupasz, nem mintázott, alig hamvas.

A levél:

ötszögletű, közepesen nagy, olyan hosszú mint széles, hullámos, sima-hólyagos, szövete könnyen szakadó, sötétzöld, nem fényes, zsíros, osztott, karéjainak száma 5; vállöble határozatlan alakú, alapja ék alakú, amelyet a lemez határol, oldalöblei határozatlan alakúak, alapjuk ék alakú, széle fűrészes-csipkés, sekélyen bemetszett, felszíneóének felülete pókhálós, fonáka szőrösödő és pókhálós, erezete zöld, a levélnyél barnászöld, pókhálós, nem mintázott, hosszú.

A fürt:

ágas, laza, középnagy, átlagtömege 120 g, a bogyó gömbölyű, kicsi, átlagtömege 1,7 g, kék, pontozott, feltűnően hamvas, húsa puha, leves, olvadó, íze közömbös, héja középvastag, szívós.

Morfológiai szempontból hasonló fajta:

Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Zefír