Ültetvény

A szőlőültetvényeket hazánkban a régebbi évszázadok során a nagyrészt addig még művelés alá nem fogott földterületeken hozták létre.  Így a szőlőkultúra révén mindig újabb és újabb hasznavehetetlen területekre telepítették  szőlőtőkék sokaságát, amit aztán később ültetésnek, űtetés szőlőnek, ritkábban űtetménynek neveztek el, csak később került be a köztudatba az  ültetvény kifejezés és ez mind a mai napig fennmaradt.