Prés

A prés egy szőlőfeldolgozó gép, mellyel a szőlőszemekben még visszamaradt levet nyerik ki. Ezt kezdetben ún. taposással érték el, mikor a leszedett szőlőt egy kádba öntötték és a szüreten dolgozó emberek közül néhányan ezt jól megtaposták, így nyerték ki a benne lévő levet. A szőlő préselésére kezdetben fából készült szerkezeteket használtak, napjainkban ezt más anyagokkal – pl. fémek – is kombinálják.