Bor
A bor általában szőlőből készült, alkoholtartalmú, szénsavmentes népszerű ital, a szőlő kierjesztett leve. Ha 2-3 naponta egy kevés szőlőből mustot készítünk és a cukorfoka már nem emelkedik magasabbra, akkor elérkezett a szüret ideje. A must erjedése viszonylag hamar megindul. 3-5 nap alatt az erjedés lecsendesedik és 6-7 nap múlva elkezdhetúők a még nem teljesen teli hordók feltöltése. A keményebb, savas borokat már december körül meg lehet fejteni, míg a savanyúbbakat csak február környékén.